HOZZÁVALÓK:

  • 4 cukkini
  • 2 paradicsom
  • 20 dkg sajt
  • 20 dkg sonka
  • 1 mk. morzsolt kakukkfű
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • kakukkfű

ELKÉSZÍTÉS

A zöldségeket megmossuk. A cukkinit és a paradicsomot hasonló vastag karikákra
vágjuk. A sajtot és a sonkát is vastagon felszeleteljük.

Serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és a cukkinit kb. 5 perc alatt megpirítjuk benne. Papírtörlőre szedjük.

A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Kerek sütőtálba szépen körberakjuk a cukkinit, a paradicsomot, a sajtot és a sonkát. Megszórjuk a kakukkfűvel, meglocsoljuk az olívaolajjal, és a sütőben 15 alatt megsütjük.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *